안녕하세요. 내손안에 전국맛집 ♥엄마표요리♥ 입니다. ^^

반찬걱정일 때, 밥도둑 반찬 메뉴 간장감자조림 어떠세요?

감자만 있으면 끝! 만들기도 쉽고 맛도 최고 ~

간장감자조림만 있으면 밥 두공기는 쓱~싹!!


▶ 재료

감자, 양파, 간장, 다진마늘, 물엿, 참기름, 통깨



▶ 만드는법

1. 감자 3개를 큼직하게 썰어줍니다.


2. 물에 감자를 10분 담궈 전분기를 빼주세요.


3. 식용유를 두르고 감자를 볶아줍니다.


4. 감자가 살짝 익으면 양파 반 개를 넣고 함께 볶아주세요.


5. 간장4큰술, 다진마늘1/2큰술, 물엿1큰술 넣고 볶아줍니다.


6. 소량의 물을 넣고 감자가 익혀줍니다.


7. 참기름, 통깨 뿌려 마무리합니다.





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